代购浪漫背后：近万商超倒闭，山姆世界膨胀，胖东来走不出河南

文/王新喜

中国的超市行业正在呈现一种浪漫的南北极分化气候。一方面是大宗超市倒闭，一方面是胖东来与山姆火爆到特别夸张的经过，这催生了浪漫的代购。

近期，山姆代购茅厕分装蛋糕激发烧议，山姆也回复示意山姆对代购是严厉打击的，而况对居品卫生问题特别爱好。

咱们知谈，山姆手脚一家付费会员制超市，费钱办了卡才能进门蹧跶，这谈门槛恰是代购存在的原因。山姆代购月入过万、月入10万的例子在束缚刷屏，侧面评释山姆的居品需求特别高大。

而山姆代购茅厕分装蛋糕，不少网友为山姆辩解称：这是代购的问题，不是山姆的问题。不仅是山姆超市，国内其他商超也存在不少“分装代购”的。

恒久以来如山姆、开市客等超市里的大包装居品，因为太大，价钱又低廉，买且归吃不完就落伍了，于是就催生了代购，买来进行分装，再卖给几个蹧跶者。

尽管山姆代购问题激发了很大的争议，然而山姆火热依旧。

数据露出，截止2024年11月中，山姆中国销售额约850亿元，已超越客岁全年销售，会员数更是达到了860万傍边。从增速来看，山姆会员店本年的销售额可能在千亿傍边，会员数可能会达近900万傍边。当今中国还是有50家山姆店，还计算再开20家。

与之相对应的是，国内商超咫尺情况辞谢乐不雅。据《联商网》不十足统计，仅在 2024 年第一季度，世界就有至少 31 家超市停业，涵盖沃尔玛、大润发、永辉等有名品牌。壹览营业的数据更是惊东谈主，上半年国内多达 6882 家门店书记闭店，其中商超业态占 498 家，第三季度1478家门店书记闭店，涉及企业超百家。

中国独逐一个不错与山姆抗衡的超市是胖东来，胖东来却走不出河南。而山姆却在进攻胖东来梓里。

山姆在中国的开城速率特别快，开一家火一家，每次在新的城市开业，火爆盛况有如核酸检测，大宗的东谈主群列队入场。

这背后是山姆的食物安全与质地圭臬、供应链品控拿下了口碑。为了保证商品性量，会条目供应商达到以至超越欧盟圭臬，但价钱却具备性价比上风。这背后，是山姆刚劲的采购限制和销量带来的议价智力。

而与之对应，胖东来的代购火爆情况涓滴不亚于山姆。早在本年8月，胖东来就发布公告称，线上线下出现了大宗“代购”和“黄牛”对胖东来热销商品和预约号码涨价转售等气候，在胖东来拥堵的客流中，只须职工推着推车出来补货，还没等走到货架，商品就已被代购抢空。

山姆正在进攻河南，直面胖东来的竞争

最近有音讯称，河南的第一家山姆地址就选在郑州市郑东新区，在河南，胖东来市集份额已占到许昌、新乡商超市集份额的60%以上。听说它所在之地点圆一公里莫得商店，一到周末东谈主多到整条街齐封路，人人就认准了胖东来。

胖东来在当地也曾一度被蹧跶者吐槽因为东谈主太多，激发交通堵塞，火到当地东谈主有东谈主提议把它搬走，因为胖东来太火，大宗外地旅客涌入，让这个河南小城的交通不胜重担。当地东谈主思买个豆腐齐跟抢购限量版球鞋似的，还不一定抢获得。

胖东来在河南一共有13家门店，总体限制不大，无法显示来自河南表里蹧跶者对高品性商超的需求，如今山姆的参加，势必对胖东来的蹧跶者东谈主流进行分流。两家超市同场竞技，最终会带动当地的其他商超也不得不擢升各方面的品性与品控，也不是一件赖事。

为何山姆能大限制膨胀，胖东来走不出河南？

尽管胖东来在居品品性与食物安全的信任度方面能与山姆抗衡，但胖东来很难走出河南。

胖东来之是以走不出河南，最初是职工福利圭臬这一项就很难结束。在薪资方面，胖东来等闲职工平均得手的月薪均超越7000元，有东谈主能达到1.5万元。而2022年，河南许昌全市平均每月为2526.71元。比拟来看，胖东来薪资在当地有竞争力，但在其他一二线城市或然。

但出了河南，如若胖东来要进攻其他一二线城市，按照现存的福利体系，外地的东谈主力资本通常比河南地区逾越许多，这将径直增多运营资本，关于企业膨胀来说是一大挑战。

另一方面，是胖东来还莫得填塞完善的遍布世界供应链体系与谈话权，不管一二线城市照旧三四线城市，每个地区齐有原土的商超品牌，如上海的联华超市、广东的华润万家等，以及从永辉、沃尔玛、大润发到Costco、山姆等强势外资超商品牌，齐是胖东来参加外地需要面对的敌手。

这些超市通常有当地的维持，深耕当地供应链，与当地的产销供应链与渠谈体系竖立了严格的利益绑定关联，如若胖东来参加当地市集，可能会面对重重停止。

胖东来在河南的供应商体系与供应链品控还是特别锻练，在河南许昌和新乡享有特定的保护和招供。要在外地复制胖东来的方法，会面对供应链渠谈顺序上的挑战，面对水土不屈的窘境。

然而山姆不相通，它是一家全球性的超市，在中国深耕多年，供应链遍布世界，有刚劲的全球采购相聚，简略从世界各地挑选入口名牌、绿色有机认证、地点名优本性等优质商品。通过与供应商竖立径直的融合关联，结束直采直供，裁汰了资本，并确保了商品的质地和供应理会性‌。

全球采购相聚，是大限制膨胀的要道，而胖东来的采购相聚更多局限于当地，仅此一项就这收尾了胖东来的膨胀智力。

而山姆通过全球采购提高与供应商的议价智力，提供有竞争力的价钱，由于山姆对上游供应商的强势与品控，供应商对品性不敢骗取，这点是山姆的魂。

而山姆在中国深耕多年，这一套供应链体系与圭臬是有可复制性，但胖东来具有原土的地域性，很难在其他城市落地。

因此，蹧跶者关于品性蹧跶的需求正在束缚加强，而胖东来仅局限于河南，这导致大宗的蹧跶者参加山姆，以至不少城市的中国老匹夫特别迎接而况期待山姆参加腹地市集，许多城市的腹地商超不管是居品性量的管控圭臬，照旧供应商圭臬，以及在食物安全的信任价值上，齐很难与山姆竞争。

蹧跶者思维持优质的国产商超居品，但优质的商超却是稀缺的，这种稀缺效应的存在，给了代购生计泥土。

如若咱们的超市一直以来莫得照管居品的安全、品性与信任度的问题，那么山姆胖东来浪漫的代购问题将会一直存在，要消释代购的泥土，咱们的超市要学习胖东来的社会株连磋议玄学以及山姆的供应链照管方法。唯独咱们的大宗的街边等闲超市，齐能在供应链品控与食物安全品性上简略拉近、拉平与这两个超市的差距，让老匹夫招供，让胖东来与山姆成为超市的常态，才能消释代购的泥土，只不外，这一天到底还有多久才能到来？

作家：王新喜 T