262亿龙头，杀向“新战场”
文 | 杨万里
他，本是又名教书匠，在大学从事教书育东谈主的职责。因为萌发“念念去外面的寰宇望望”的念念法，于是刚毅辞去铁饭碗，转而投身商海。
这个男东谈主，是安井食物的董事长刘鸣鸣。62岁的他，咫尺仍昂然在“一线”。
当今，安井食物已成长为一家A股市值达262亿元的速冻食物龙头。在刘鸣鸣及科罚团队指挥下，安井食物一边握续发力预制菜业务，另一边拟赴港股上市，以加速国际化政策及外洋业务布局。
下一个增长点在哪？
安井食物主要从事速冻调制食物、速冻面米成品、速冻菜肴成品等速冻食物的研发、分娩和销售。
从财报看，2023年，安井食物的营收增速为15.29%，净利增速为34.24%，营收净利双双增长。
2024年前三季度，安井食物收尾营收110.8亿元，同比增长7.84%；收尾包摄净利润10.47亿元，同比着落6.65%。
上述配景下，谁是安井食物下一个增长点？该公司预制菜业务连年推崇比拟出色。
在2024年半年报中，安井食物暗示它已获评“最具实力中国预制菜分娩企业”。同期，该公司还先容了速冻菜肴成品业务的家具矩阵，比如子公司新宏业食物和新柳伍食物的小龙虾，全资子公司安井冻品先生的黑鱼片、藕盒、酸菜鱼，等等。
咫尺，速冻菜肴成品业务已发展成为安井食物的紧迫业务。从数据看，2023年，安井食物的速冻菜肴成品收尾营收39.27亿元，占总营收比重达27.96%。2024前三季度，安井食物的速冻菜肴成品收尾营收约33.37亿元，占总营收比重达30.12%。
安井食物近日吸收调研时暗示，本年部分品类如面点竞争热烈，但暖锅料、预制菜推崇较精良。此前，在本年8月份，安井食物吸收调研时暗示，在本年乃至翌日3-5年，冻品先生将握续多年要点实施牛羊肉卷。
安井食物董事长刘鸣鸣曾暗示，爆品是拉动企业功绩快速增长的中枢驱能源之一。
牛羊肉卷能否打形成下一个阛阓爆品，考研着安井食物的渠谈销售才能、家具性量、价钱竞争力等。
值得瞩目标是，国内预制菜行业竞争热烈。据调研机构空幻足统计，国内预制菜主要参与者有专科预制菜企业（如味知香）、餐饮企业（如同庆楼）、速冻食物企业（如安井食物、三全食物）、肉成品企业（如双汇发展）、平台类企业（如盒马、好意思团、逐日优鲜、叮咚买菜）。
另从终局阛阓看，国内消耗者对预制菜食物安全问题比拟深爱，抵消耗者公开度不够、宣传力度不到位、口味欠佳、品类单一等问题制约着预制菜产业发展。
消耗者的需求是价钱优惠又有质地保证的预制菜家具，安井食物不妨从这块多下功夫。
杀向“新战场”
濒临竞争挑战，何如冲破？有的企业通过期刻和家具调动，增强“护城河”；有的企业通过拓展外洋，拿下新的阛阓份额。安井食物正杀向外洋“新战场”。
2024年1月20日，安井食物公告称，董事会授权公司科罚层运行境外刊行股份（H 股）并在香港联交所上市接洽筹备职责的事宜。
到了本年12月3日，安井食物又公告称，将在鼓舞会有策动灵验期内选拔适当的时机和刊行窗口完成刊行H股股票并在香港联交所上市。
安井食物拟在港股融资是因为缺钱？
从财务方针看，2024年前三季度，安井食物的钞票欠债率为20.71%，同期所属行业平均钞票欠债率为34.18%。咫尺，安井食物的钞票欠债率低于行业平均值。
2024年前三季度，安井食物的流动比率为3.141，2023年前三季度流动比率为2.726；2024年前三季度，安井食物的速动比率为2.219，2023年前三季度速动比率为1.841。安井食物的流动比率、速动比率均飞腾，评释短期偿债才能较强。
再看资金情况，规范2024年9月30日，安井食物的货币资金+来去性金融钞票预备金额为56.92亿元，同期该公司欠债预备34.16亿元。
乍一看，安井食物的财务现象精良。资金比拟充裕，为何又要赴港股上市？
安井食物称，是为了加速国际化政策及外洋业务布局，增强境外融资才能，进一步提高该公司的概述竞争力。
据媒体报谈，本年10月末，安井食物董事长刘鸣鸣、总司理张清苗等高管就公司的发展政策、阛阓竞争以及投资者温雅的问题进行复兴。其中，安井食物先容发展政策时，提到将积极设备国际阛阓。
关于出海，安井食物已有多重部署。
公开贵寓露馅，2021年3月，安井食物收购英国功夫食物70%股份，开启国际化业务发展尝试。2023年12月，安井食物修复集团出进口部，拟加速推动出进口业务。安井食物还曾暗示，“必要时也会研究外洋建厂”。如今，安井食物拟港股上市，进一步向外洋阛阓延迟。
从数据看，2023年末，来自境外阛阓的收入为1.282亿元，占安井食物当期营收比重为0.91%。2024年上半年，来自境外阛阓的收入为6773万元，占当期营收比重为0.90%。不难发现，在增多外洋阛阓收入方面，安井食物还有很大进步空间。
预制菜是安井食物近几年拓展的业务，当今该公司也意志到外洋阛阓的紧迫性。在科罚层指挥下，安井食物试图更进一竿。